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castagne

CEPPO MORELLI 02-10-2018 - Domenica scorsa a Canfinello di Ceppo Morelli, ha avuto luogo la Festa della castagna. Complici le miti temperature, visto la stagione, e una bella giornata di sole la manifestazione ha riscontrato successo.
L'anno scorso avevamo organizzato la prima castagnata canfinellese. L'evento era piaciuto, abbiamo quindi quest'anno avuto l'idea di allargare la giornata con pranzo annesso e trasformarla proprio in una giornata intera di festa”, dice il presidente dell'Associazione “Geht ad Canfnil”, organizzatrice della manifestazione, Andrea Galloppini: “Puntando a qualità e materie prime per valorizzare il territorio, abbiamo proposto gnocchi di farina di castagne del Pastificio Ossolano, assaggi di tome nostrane di Crodo e Macugnaga con miele di Borgone, oltre a torte caserecce. Infine alle 15 abbiamo iniziato con la vera e propria castagnata” racconta Marco Carelli, uno dei cuochi dell'associazione. “Ci dispiace che domenica una quindicina di persone non hanno trovato posto. Non pensavamo una tale affluenza. L'anno prossimo senz'altro aumenteremo capienza e scorte alimentari” aggiunge Claudio Consagra, vice presidente. “Nel 2019, festeggeremo il decennale della nascita dell'associazione, saremo sempre nella nuova area festa, con si spera, il nuovo edificio per le cucine”, aggiunge Andrea Oberoffer, secondo vice presidente e architetto, supervisore dei lavori di ampliamento e miglioramento strutturale della festa. “Abbiamo lavorato 10 anni per divertire il paese e i suoi simpatizzanti, finalmente possiamo offrirci un'area per la festa campestre come si deve e migliorare il nostro servizio. Aspettiamo solo le ultime delibere e permessi vari per iniziare a costruire.”“Ringraziamo di cuore tutti quelli che sono venuti a trovarci. Ci sentiamo sostenuti dall'intera popolazione anzaschina e ci dà forza per continuare e migliorare. Ci vediamo l'anno prossimo”, conclude Andrea Galloppini.

Le foto dell'evento qui:

https://lavalledelrosa.forumfree.it/?t=76033431#lastpost

 

 

 

 

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