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formazza agricola piazza mercato apre 19 mix

DOMODOSSOLA- 08-02-2019- Questa mattina è stato inaugurato  in Piazza Mercato  alla presenza del sindaco Lucio Pizzi e del parroco Don Vincenzo Barone, il punto vendita di "Formazza Agricola" : i sapori e le delizie della Valle Formazza sono scesi nel capoluogo ossolano e hanno trovato casa nei locali che per decenni ospitarono la storica Farmacia Samonini. Al piano terra, formaggi, gelati, yogurt  realizzati con il latte delle quaranta mucche che vivono libere nella grande stalla di Formazza.   Un sogno diventato realtà e nel quale ha creduto  la famiglia Pennati, Renzo e Rosita con le figlie Silvia di 24 anni e Lara, 29, titolari di un punto vendita anche a Valdo. Nei loro prossimi progetti   uno spazio degustazione, con possibilità di colazioni, aperitivi, merende  e pranzi veloci serviti nelle cantine a volta. I locali dell'attività sono in affitto dal Comune che è il proprietario dello stabile. " Formazza Agricola" ha firmato  un contratto con il Comune domese per i prossimi nove anni. " Partiamo come piccola ristorazione, poi tra un paio di mesi avremo anche le sale dell'interrato che stiamo ristrutturando col supporto del comune di Domodossola e a piccoli passi in futuro forse l' apertura di un bed and breakfast" racconta Lara Provvedi.

Elisa Pozzoli

 

 

 

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