1

corta funghi sartoretti

DOMODOSSOLA- 30-08-2015- Sono giornate eccezionali per i cercatori di funghi, che dopo la pioggia dei giorni scorsi, e con gran caldo di queste ore, hanno visto i prati ed il sottobosco ossolani esplodere di miceti. Sui social network impazzano le foto con i poderosi ritrovamenti di queste ore, e lo sfoggio di abbondanti scorte, come quella fatta dal ristoratore Massimo Sartoretti del Divin Porcello che riportiamo in foto. A tutti ricordiamo che il Servizio di Micologia Dell’Asl Vco anche quest’anno è a disposizione dei cercatori di funghi per la verifica della commestibilità di quanto raccolto. Il servizio è aperto al pubblico: a Domodossola in Via Scapaccino 83, sede del Distretto Sanitario, il lunedì e il mercoledì dalle ore 8,45 alle ore 9,15, il venerdì dalle ore 14,30 alle ore 15,30, a Omegna e a Verbania su appuntamento chiamando il numero 0323-541441 per la sede di Verbania e il numero 0323-868040 per la sede di Omegna. Si ricorda che il servizio è gratuito quindi si invita la popolazione ad utilizzarlo nel modo più ampio possibile. Ai venditori in possesso di abilitazione alla vendita si chiede di rispettare il regolamento a suo tempo fornito. Per informazione si rammenta che tutti i ristoratori che utilizzano funghi epigei spontanei devono utilizzare funghi certificati.

Su questo sito utilizziamo cookie tecnici e, previo tuo consenso, cookie di profilazione, nostri e di terze parti, per proporti pubblicità in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o prestare il consenso solo ad alcuni utilizzi clicca qui. Se prosegui nella navigazione di questo sito acconsenti l'utilizzo dei cookie.