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OSSOLA- 18-07-2021-- Mercoledì alle 20:45, presso il Parchetto di Villadossola, presentazione del nuovo volume di Luca Ciuleo “Costruire l’eccellenza”, dove si raccontano alcuni esempi di prodotti di eccellenza locali. Dalla Polenta di Beura agli gnocchi ossolani, dai pani e le patate di Montecrestese alle Crodine dello chef Denis Croce, senza dimenticare i salumi del Divin porcello e la nuova gastronomia ossolana protagonista delle più importanti guide mondiali.

 

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